Famiglia Chardonnay

LINHA FAMIGLIA

Para homenagear os 118 anos da família Marson no Brasil, a empresa buscou na etimologia da palavra FAMIGLIA o nome para sua nova linha de vinhos, pois foi com o passar das 5 gerações que os Marson adquiriram know-how para o sucesso de seus vinhos.

A linha é composta de um vinho branco e um vinho tinto, elaborados sob a dita do ancestral Antônio Marson, “vinho é sinônimo de alegria, emoção, paciência, honestidade e terroir; precisa ser alegre e demonstrar todas as características de onde é produzido”.

Maison Famiglia Chardonnay

  • Uva: 100% Chardonnay produzida pelo sistema espaldeira, com poda forçada, produção de 4,0 kg por planta para promover uma melhor insolação e conseqüente melhor maturação dos cachos;
  • Localização dos vinhedos: produzido na região serrana do Rio Grande do Sul, na cidade de Cotiporã, 800 m de altitude, temperatura média 17oC, umidade média 75% e regime pluviométrico anual 1250 mm com ventos de Sudoeste;
  • Solo: ciríaco-charrua com manchas de latossolo;
  • Vinificação: as uvas são desengaçadas e esmagadas em prensa pneumática de baixa pressão para obter sucos mais limpos, sadios, resistentes à oxidação, evitando assim perda de aromas. Fermentação em temperatura controlada com 20% dos sucos fermentando em tonéis de carvalho novo para se obter um vinho jovem com boa estrutura;
  • Notas de degustação: cor amarelo palha, aromas de melão, cítricos intensos, damasco, mel e jasmim. Na boca mostra bom corpo, aveludado, cheio, com final de boca excelente, persistência boa;
  • Graduação Alcoólica; 12,5 vol %.
  • Acidez total : 68,0 meq/lt
  • PH: 3,40.

Outros produtos da linha Famiglia

Famiglia Cabernet Sauvignon 2010

Famiglia Marselan

Nossas linhas de produtos

Adega Vêneto

Dei Coloni

Espumantes

Famiglia

Gran Reserva

Reserva

Sucos Integrais

Vale da Ferradura

Vinhas D'Encruzilhada

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